更新時(shí)間:2023-07-01
雙乙酰酒石酸單雙甘油酯生產(chǎn)廠(chǎng)家 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯廠(chǎng)家 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯價(jià)格性狀:乳白色粉末或者顆粒固體,能夠分散于熱水中,能與油脂混溶,溶于乙醇、丙二醇等有機溶劑。易溶于熱水中,屬非離子型乳化劑。HLB值為:8-9.2
貨號 | 食品級 | 規格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應用領(lǐng)域 | 食品 |
雙乙酰酒石酸單雙甘油酯生產(chǎn)廠(chǎng)家 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯廠(chǎng)家 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯價(jià)格
英文:diacetyl tartaric acid ester of mono(di)glycerides
性狀:乳白色粉末或者顆粒固體,能夠分散于熱水中,能與油脂混溶,溶于乙醇、丙二醇等有機溶劑。易溶于熱水中,屬非離子型乳化劑。HLB值為:8-9.2
特性及應用:具有乳化、穩定、防老化、保鮮等作用。
1、 提高乳化性、防止油水分離,用作乳化劑和分散劑。
2、 增加面團筋力,增大體積,改善結構,質(zhì)地柔軟,防止老化。
3、與淀粉形成絡(luò )合物,防止淀粉溶脹流失,改善淀粉的糊化特性。
4、 用于奶油,可使奶油軟滑細膩。
用量:我國«食品添加劑使用衛生標準»(GB2760-1996)規定:用于各類(lèi)食品,按生產(chǎn)需要適量使用。生干面制品、生濕面制品添加量1.0,植脂末添加量5.0,稀奶油、原味發(fā)酵乳可按生產(chǎn)需要適量使用。
特性及應用:
本品具有較強的乳化、分散、防老化等作用,是良好的乳化劑和分散劑。
企業(yè)簡(jiǎn)介:河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷(xiāo)售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場(chǎng)環(huán)境中,通過(guò)銳意創(chuàng )新、積極進(jìn)取的專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)團隊,以河北為中心,引進(jìn)管理方法和理念,逐步在全國地區建立了系統的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò )和銷(xiāo)售平臺。 河北科隆多生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。 本公司擁有嚴格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高效的物流運營(yíng)體系,為廣大用戶(hù)能獲得穩定、安全、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅實(shí)的保障。 “科學(xué)開(kāi)放,創(chuàng )新進(jìn)取,堂堂正正做人,實(shí)實(shí)在在做事”是科隆多企業(yè)文化的精髓,在不同的時(shí)期詮釋著(zhù)不同的文化內涵,她將激勵著(zhù)我們?yōu)樽非?而努力。在市場(chǎng)競爭日趨激烈的今天,我們將以嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的交易價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)、誠信的商業(yè)信譽(yù)為基礎,按照“至善至美、互利雙贏(yíng)”的公司
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