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河北酪蛋白生產(chǎn)廠(chǎng)家報價(jià)

更新時(shí)間:2023-07-02

簡(jiǎn)要描述:

酪蛋白生產(chǎn)廠(chǎng)家 酪蛋白廠(chǎng)家 酪蛋白價(jià)格
酪蛋白為非結晶、非吸潮性物質(zhì),常溫下在水中可溶解0.8-1.2,微溶于25水和有機溶劑,溶于稀堿和濃酸中,能吸收水分,當浸入水中則迅速膨脹,但分子不結合。

貨號食品級規格25*1
供貨周期現貨主要用途添加劑
應用領(lǐng)域食品

酪蛋白生產(chǎn)廠(chǎng)家  酪蛋白廠(chǎng)家 酪蛋白價(jià)格

酪蛋白簡(jiǎn)稱(chēng):CS

又稱(chēng):干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠

英文:Casein

CAS號:9000-71-9

酪蛋白是含磷鈣的結合蛋白,pH較低時(shí)會(huì )沉淀。

酪蛋白為非結晶、非吸潮性物質(zhì),常溫下在水中可溶解0.8-1.2,微溶于25水和有機溶劑,溶于稀堿和濃酸中,能吸收水分,當浸入水中則迅速膨脹,但分子不結合。

產(chǎn)品名稱(chēng):酪蛋白

簡(jiǎn)    稱(chēng):CS 
別    名

:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠   
英    文:Caseins 
C A  S號:9000-71-9

產(chǎn)品規格:25kg/袋

產(chǎn)品介紹:白色或淡黃色粉末。無(wú)臭,無(wú)味或有輕微香氣滋味。不溶于水和醇。溶于堿液而成酪蛋白酸鹽。

乳酸干酪素是利用高新生物技術(shù)制成的牦牛乳酪蛋白提純物,是一種具有高蛋白、高營(yíng)養的食品添加劑色澤

貯存方法:放置于干燥、通風(fēng)、清潔倉庫內,防止受潮 保質(zhì)期: 保質(zhì)期一年 

指標名稱(chēng) :依據QB/T3780-1999標準執行。                                   

標準 蛋白質(zhì)(以干基計).............................90.00

 

 水分........................................12.00

 

 脂肪........................................1.50

 

 灰分........................................2.00

 

 酸度........................................40.00&deg;T

 

 pH.......................................... 4.0-4.5

 

 乳糖........................................0.50

 

 細菌總數....................................30000個(gè)/g

 

 大腸菌群...................................400個(gè)/100g

 

 致病菌......................................不得檢出  

 

用途:增稠劑;乳化劑;穩定劑;營(yíng)養強化劑(強化蛋白質(zhì));粘結劑;填充劑;載體。 尤其適用于干酪、冰淇淋,用量0.30.7、肉類(lèi)制品(火腿、香腸)13及水產(chǎn)肉糜制品。強化面包、餅干的蛋白質(zhì)5;蛋黃醬3。

企業(yè)簡(jiǎn)介:河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷(xiāo)售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場(chǎng)環(huán)境中,通過(guò)銳意創(chuàng )新、積極進(jìn)取的專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)團隊,以河北為中心,引進(jìn)管理方法和理念,逐步在全國地區建立了系統的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò )和銷(xiāo)售平臺。     河北科隆多生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。   本公司擁有嚴格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高效的物流運營(yíng)體系,為廣大用戶(hù)能獲得穩定、安全、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅實(shí)的保障。      “科學(xué)開(kāi)放,創(chuàng )新進(jìn)取,堂堂正正做人,實(shí)實(shí)在在做事”是科隆多企業(yè)文化的精髓,在不同的時(shí)期詮釋著(zhù)不同的文化內涵,她將激勵著(zhù)我們?yōu)樽非?而努力。在市場(chǎng)競爭日趨激烈的今天,我們將以嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的交易價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)、誠信的商業(yè)信譽(yù)為基礎,按照“至善至美、互利雙贏(yíng)”的公司

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